Порошок спирулина занимает первые позиции среди натуральных продуктов с большим содержанием растительного белка. Показатель белка в процентном соотношении достигает 60% от всего веса водоросли. Кроме белка в состав спирулины входит около 2000 различных полезных веществ для организма, поэтому продукт смело можно называть эликсиром крепкого здоровья и долголетия.